Nagyon szeretem azokat a recepteket, ahol a zöldségek elrejthetők, így azok is fogyasztják őket, akik egyébként elzárkóznak a “túl zöld” ételektől. :) Ez a süti, ami a lakásfelújításunk előtt egy villámfotó előtt készült :), éppen ilyen. Hosszas hallgatás után a recept is megérkezett, íme! Cukkiniszezonban kötelező! :) A kiváló recept innen van. 1,5 csésze kókuszvirág cukor …
tönkölyliszt
Kapros dübbencs (tejmentes, tojásmentes, vegán recept)
Szeretitek a kapros dübbencset? … ööööö… Vagy inkább… Ismeritek a kapros dübbencset? Számomra ez a fogalom teljesen ismeretlen egészen volt addig, amíg Debrecenbe nem kerültem az egyetemre, ahol egyik kedves lakótársam révén végre hozzám is eljutott ez az étel – aminek az elmúlt évek nem tompították a fényét!! :) Bevallom, rabja lettem. Anyóspajtás pedig (aki …
Banánkenyér (tejmentes, tojásmentes)
Ha hétvége, akkor süti :). És ismét egy átalakított recept a Nők Lapja Konyha legújabb számából. Alog néhány hozzávaló, minimális erőfeszítés, a süti pedig igen kiadós, finom, és több napig is fogyasztható. :) Igazi főnyeremény! :) 3 ek. chia mag + 9 ek. víz 120 g extra szűz olívaolaj 200 g nyírfacukor 150 g banán (héj …
Egyszerű snidlinges pogácsa (tejmentes, tojásmentes recept)
Ugyan Mindenmentes Nóri köményes ropogósa még mindig nagy sztár a családban, miután kedves kollégám jelentős mennyiségű snidlinggel látott el, hirtelen kedvem támadt pogácsát sütni. Fittkonyha Angi Káposztás pogácsa receptjével már régebb óta szemezgettem, és most kiváló alkalom is adódott a kipróbálására, saját konyhámra szabva. :) 1 ek. chia mag, 3 ek. vízzel elkeverve 250 …
Narancsos csokitorta (tejmentes, tojásmentes, cukormentes recept)
Kisebb családi összejövetel volt nálunk, így ismét elérkezett azon kevés alkalmak egyike, amikor elgondolkodtam azon, mit is kellene sütni? Épp nemrég vásároltam meg a Nők Lapja Konyha egyik tavaszi számát, gondoltam, innen majd könnyű lesz a választás. És igen! :) A Körtés csokoládétorta receptjét varázsoltam át, számunkra is fogyaszthatóvá (ahol a fő szempont a tej- …