Ezt a kissé csípős, pikáns salátát keleti ételek kísérőjeként, vagy grillezett tofuval töltött szendvicsbe ajánlom, ha éppen hideg munkahelyi ebédet csomagolnátok egy sietős hétköznapon. Köszönet a receptért és a különleges hozzávalókért Zsolának és Icusnak! :) 1 üvegnyi mungóbab-csíra 1/2-1 tk. pirított szezámolaj 1 tk. fekete szezámmag 1/2 tk. tengeri só ízlés szerint chili pehely A …
15 perces
Kukoricakrém-leves
Kedvenc kukoricalevesünk, és az ez alapján készült muffin után Aliz barátnőm is ebbe az irányba kalandozott, más ízvilággal, de nem kevésbé egyszerű és finom recepttel. :) 3 ek. extra szűz olívaolaj 1 nagyobb fej hagyma, apró kockákra vágva 1 nagyobb sárgarépa, reszelve 2 doboznyi konzerv kukorica tengeri só, frissen őrölt bors ízfokozómentes bio magyaros fűszerkeverék …
10 perces gesztenyekrémleves
Nem gyakran főzök édes leveseket, néha almaleves vagy egyéb szezonális gyümölcs kerül csak a levesestányérba, most azonban egy újabb villámgyors recepthez feldolgoztam a fagyasztóban felbukkanó gesztenyepürét. 2 – 3 ek. bio mazsola 1 – 2 ek. rum – kevés vízzel elkeverve 200 g cukormentes gesztenyepüré kb. 400 ml zabtej juharszirup ízlés szerint A mazsolát rumos …
Réteges puding 5 perc alatt (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes)
Aliz barátnőm dobta össze ezt a szuper édességet, 5 perc munkával. Ugye ennyi időtök bármikor van… főleg egy finom édességre…? személyenként 1 banán Extrák: vaníliapor méz mangó – ananász püré (vagy egyéb házi / bolti gyümölcspüré) zsírszegény holland kakaópor 1. réteg: A banán(ok)at turmixoljuk. A felét elkeverjük vaníliaporral és kevés mézzel. 2. réteg: Ízlés szerinti …
Spenótos – diós penne (15 perc alatt)
Ha szorít az idő, sok a munka, vagy menni kell ide-oda, akkor se habozz főzni! 15 perc alatt finom, meleg, egészséges ételt tehetsz a család asztalára. Ugye van 15 perced? Akkor bátran próbáld ki ezt a receptet. :) 150 g durum penne tengeri só extra szűz olívaolaj 30 g dió 1 nagy gerezd zúzott fokhagyma 4 maréknyi …